Cuajada de yaourt

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Facile
Préparation : 25 mn
Cuisson : 40 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 65 mn

Pour 6 personnes :
  •   1 yaourt nature
  •   2 oeufs
  •   2 mesures de farine (doser avec le pot de yaourt)
  •   4 mesures de lait
  •   2 mesures de sucre
  •   125 g de beurre
  •   cannelle en poudre
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Dans un saladier, verser le yaourt, le beurre fondu. Bien melanger.
    2. 2     Rajouter les oeufs, le sucre, le lait, la farine et bien melanger. Utiliser le fouet pour obtenir une pate homogène.
    3. 3     Beurrer le moule.
    4. 4     Verser la préparation et saupoudrer de cannelle puis mettre au four préchauffé à 150ºC pendant 40 minutes. Servir bien froid.

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