Pain à la tomate

PAIN À LA TOMATE

                                       

                                                                  Préparation : 10 mn                      
                                          Temps total : 10 mn
                                        Coût : Mini
                                          Difficulté : Facile
                                          Nombre de personnes : 6

                                       Ingrédients :
                                        - 1 beau pain de campagne
                       - 3 gousses d'ail
                                  - 4 tomates bien mûres
                   - huile d'olive
                    - sel et poivre

 


Préparation :
Découpez le pain en tranches d'1 cm d'épaisseur.
Coupez les tomates et les gousses d'ail en deux.
Toastez le pain légèrement sous le gril du four. Puis frottez les tranches avec l'ail puis avec les tomates.
Ajoutez un filet d'huile d'olive. Salez, poivrez.

Dégustez telle quelle ou accompagnez de charcuterie ou encore d'anchois frais marinés.

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